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まぜそば縁(岩屋駅)、三七十家(三宮) ラーメン

 

 今年は、地域情報も積極的に公開
てか、柔らかい話題書かないと、リアルに真面目なブログになってしまいそうで・・・・・・

あと、いま集中力が無いのもあります

ただ、今年は、健康管理重視なので、外食は極端に抑える予定です!
既に4件外食しているような・・・・・・・・・^^;

 

 

 

今年は、朝まで仕事をしていた元旦
1月1日は天一には行こうと思っていたのですが
まぜそば縁が空いている、、しかも鶏濃厚があると聞き訪問

まぜそば中心営業と、並びがきついので、なかなか行かなくなりましたが、最近辛い物が食べたくて、汁無坦々麺の麻辣を、相方は、限定の鶏濃厚を・・・・

待つ時は、作業すればいいと思ってパソコン持って行ってたのですが
11時30分で26番目ってどういうこと?w

元旦から激辛坦々麺が食べれて満足でした
去年後半ぐらいから、蒙古タンメンの北極がなぜか食べたくて仕方なく、関東行くたびに、吉祥寺狙ってました。。。。。

まぜそば縁
兵庫県神戸市灘区岩屋北町5-2-32 サニーハイツ灘1F
070-5262-3677
[月・火・金]
11:30~14:00 18:00~22:00(L.O.21:40)
[木・土]
18:00~22:00(L.O.21:40)
[日]
11:30~15:00(L.O.14:40)

 

今年の2杯目
三七十家 神戸で家系と言えば、ここでしょう、時々欲しくなります
昔よりは、マイルドになりましたが、それでも最強クラスでこってりです。

仕事の合間にウォーキングしていたら、開いていたので、入店しました。今年は、3日からオープンらしいです。

キャベチャーも、最近はマスト!

冷静に考えたら、脂も、塩もかなり摂取してるよ、、、12キロぐらい歩いた位では、プラマイゼロにはならんなw

 

ラーメン 三七十家
兵庫県神戸市中央区中山手通3-2-1 トア山手ザ神戸タワー 1F
078-392-3710
11:00~15:00
17:00~23:00
水曜休み

 

こってりラーメン道

最近真面目なネタばかりなので、砕けたモノを

「ラーメンが好きなんですか?」

良く言われます。
本格的に食べ始めたのは、30歳頃でした

何故かというと、貧乏性だから。
今では、諦めてますが、ちょっとこましなラーメンを食べると
1杯1000円近く。1000円払うなら、もっと料理的な物が食べたい
それだけでした。

そして、少しだけ食べるようになり、クライアントの事務所の前にあったのが、天下一品でした。
それまで、単語だけは知っていましたが^^;

IMG_0284 続きを読む

D750 寄れない

D750 撮影テストと称して
ラーメンを食べに行く

昼チャレンジしたけど、駄目でした
どうやっても、ピントが合わない

DSC_2883

明るくていけると思ったのですが
シャッターが押せない状態w

レンズと距離があってないのでしょうが・・・・

DSC_2884

 

外は、何も考え無くても綺麗に

ちなみに、ここは、個人的に神戸でナンバーワンの鳥の濃厚ラーメンだと思います。
濃いけど、濃いだけでなく味がある。その上で生タマネギとネギのアクセントが絶妙。チャーシューもほどよい肉感です。

まぜそば 縁
神戸市灘区岩屋北町5丁目2-32
℡ 070-5262-3677
昼営業 ラーメンがメイン 11:30~14:00
夜営業 まぜそばがメイン 18:00~21:00
定休日 水曜、木曜昼

DSC_2899

昼間のリベンジ
光量があっても、距離はなさなければ駄目
とようやく学習できたのでやっと撮れました

構図その他は、後の話で・・・・・・

ちなみに、写っているのはキャベチャーという料理。
キャベツにチャーシュー、味付けは、ニンニクも入っています

DSC_2902

 

ラーメンも、立って、ここまで離してこのレベル。

やっぱり、レンズが必要な事が判りました

ちなみに、ここは、僕が生まれて初めて家系を食べた店
家系を意識するわけでなく、最初に食べた、スープのざらざら感にやられましたw

骨のざらざらした感じが楽しめるぐらいの濃厚さのスープです
味濃いにしているのですが、少ししょっぱいです。あごしおよりもノーマルのラーメンが好きです

背脂ちゃっちゃとか(無鉄砲系)、まりお、前述の縁とも系統が違う濃厚さです。

ここは、美味しいかどうかは好みとして、疲れたら本当に欲しくなるしょっぱさと濃厚さなのです。

横濱家系らーめん 三七十家(みなとや)
住所:神戸市中央区中山手通3-2-1 トア山手プラザ1階(南西側)
電話番号:078-392-3710
営業時間:11:30~15:00・18:00~22:00
水曜定休

 

ようやく、レンズ性能も見えてきたので、狙いの距離で写せるレンズ買わないと・・・・・・