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蘭引 薩摩揚げが絶品 神戸&元町グルメ

 

今日は元町のお店

一風堂の近くに、立ち飲み屋さんに近い店が揃った一画があるのですが、そこにあるお店蘭引

沖縄、九州、の料理が中心で気にはなっていたのですが、踏み出す勇気も無く今まで、過ごしてきました

お米を買って、楽しみにしていたのですが
なぜか急にソーキそばが食べたくなったので、本当に気まぐれで訪れました
場所は、元町駅を北に出て、そのまま、大きい道に沿って北に上がったところ
蘭引
〒650-0012 兵庫県神戸市中央区北長狭通4丁目1

078-391-6695
https://www.facebook.com/motomachiranbiki/

 

 

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とりあえず、入ったら出てきた突き出し

もずくが最高ですw

僕は、黒板のスジカレーが気になっていたのですが

週末限定だとか

馬刺しも豊富にあるみたいですが、既に、肉も魚も生NGに近くなっているので

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辛子レンコン

上手かった
表面のが、油臭いのが多いのですが、良い感じ

一気に完食

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地鶏のあぶり焼き

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KOされたのが、これ

薩摩揚げ

なんと、オーダーをしてから、こねて作ってます

ゴボウと、梅しそだったのですが

感動しました

できたてのモノってこんなに上手いのかって

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本来の目的のソーキそばw

ソーキが、骨も無く、かなり美味しかったです

それと、本格的な沖縄系ではなく、敢えて鰹、鰹してない出汁のスープもいけてました

 

店は狭いですが、かなりありな店でした

できたての薩摩揚げ、マジでお薦めです。

久しぶりに、新しい選択肢を提供してくれた店でした

辛子レンコン+薩摩揚げ盛り合わせ+ビール

これで、何度も訪問予定っすw